Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire Votre profil Vous possédez un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des techniques culinaires - Avantages : - Repas off...
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine. Vous possédez un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des techniques culinaires. ...
Vos principales missions seront : - Assister les cuisiniers dans la préparation des platsPrincipalement les entrées et les desserts - Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Assurer le dressage des assiettes et la présentation des plats - Veiller à la propreté e...
Un(e) Second de cuisine H/F Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaires Entretenir les équipements, les locaux et le matériel de restauration Réaliser la plonge et nettoyer le matériel ou un équipement Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Former du ...
Vous êtes passionné par la cuisine et vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire. Compétences comportementales : - Organisation - Travail d'équipe - Adaptabilité - Gestion du stress - Respect des normes d'hygiène Compétences techniques : - Connaissance des tech...
Vous êtes passionné par la cuisine et vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire. Maîtrise des différents équipements de cuisine. ...
Notre agence Polygone Intérim des Herbiers recrute pour l'un de ses clients, spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration traditionnelle, un Commis de cuisine H/F. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel ;. Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou équivalent et bénéf...
Les missions confiées: Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonnecoordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes) Assurer laqualité et la régularité des plats en adéquation avec les fichestechniques et les standards de la marque Surveiller la cuisson desmets et participer au dr...
Sous l'autorité du Directeur Général des Services, le chef de cuisine assurera la direction du service de restauration municipale Missions / conditions d'exercice Missions et activités : Direction du service de restauration scolaire municipale. ...
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