Rattaché(e) au / à la chef(fe) gérant(e), vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous êtes à la recherche d'un poste en tant que cusinier(e) de collectivité ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, cett...
Vos missions sont les suivantes :\n - Assurer la production alimentaire en cuisine, incluant la participation à l'élaboration des menus ;\n - Assurer le maintien de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité en cuisine, tout en uvrant à leur amélioration continue ;\n - Participer à la gestion des co...
La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes médicaux et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d’hygiène alimentaire, du suivie des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire. Vous intervenez dans un établissement de collec...
Réseau Alliance recherche pour un de ces clients des Cuisiniers de Collectivité H/F. Nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. Rejoignez une équipe de qualité, proche de ses clients et de ses intérimaires ! Site internet. Nous avons la chance de tra...
La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d’hygiènes, des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire. Notre agence spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute des Cuisiniers...
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
INTERACTION LENS recherche pour le compte de son client, Entreprise de restauration collective réputée sur le Bassin Minier, UN CUISINIER DE COLLECTIVITE en INTERIM. En tant que Cuisinier de collectivité H/F, vous aurez pour mission de fournir quotidiennement des repas sains et équilibrés à un grand...
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Tourcoing , des employé(e)s polyvalent(e)s qui interviendront au sein d'une maison de retraite. Vous participerez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité et les règles de l'entreprise. Vous serez amené ...
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