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Pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournement, cuisson et défournement, vous êtes un/e grand/e connaisseur/se du métier de BoulangerBAC Pro ou CAP Boulanger, vous bénéficiez de minimum 1 ans d'expérience sur le domaineVous êtes prêt/e pour un nouveau défi levé ? Contact : PHILLIPPON ...
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En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,. Boulanger...
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