Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Il est garant de l’application des normes dans l’élaboration des plans de cuisine et participe aux réunions de validation pour le compte de la Direction des Opérations. Au sein de la Direction des Opérations vous intervenez dans l’ensemble des projets de l’Entreprise nécessitant l’implication du Ser...
Le/La sous-Chef(fe) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), seminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle supplée le chef de cuisine en son absence. Il/elle supervise les techniques de fabrication, les règles ...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Diplômes de niveau IV (Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, Cuisinier gestionnaire de collectivité. Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier a...
Le cuisinier de collectivité est inventif et sait s'adapter aux besoins et restrictions de chacun. ...
Fin de CDD le 31/10/2024Cuisine traditionnelle à base de viandes de notre ferme et de produits frais. Le restaurant La TABLE D'AYZI à ARGELES-GAZOST recherche afin de compléter son équipe un/e second/e de cuisine. Repos le dimancheEn saison (juillet/aout:septembre) : deux jours de repos consécutifs ...
RésuméCuisinier / Cuisinière (H/F), 65700 Maubourguet, Intérim, Temps plein. Secteur : ServicesEntreprise : Temporis TarbesL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteTEMPORIS TARBES met des paillettes dans votre vie ! Notre job, intégrer dans notre agence l...
Approvisionner les rayons, assurer la rotation des produits-Rangement des stocks de la réserve- Vérifier l'étiquetage des prix,- Accueillir et conseiller les clients,-Fournir les informations demandées, faire la démonstration des articles si nécessaire,encaisser les paiements,-Eventuellement, compta...
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