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PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (.En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et démonstrations diverses.Responsable ...
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Pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournement, cuisson et défournement, vous êtes un/e grand/e connaisseur/se du métier de BoulangerBAC Pro ou CAP Boulanger, vous bénéficiez de minimum 1 ans d'expérience sur le domaineVous êtes prêt/e pour un nouveau défi levé ? Contact : PHILLIPPON ...
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