En l’absence du cuisinier à la cuisine centrale, réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…). Missions occasionnelles : remplacement du cuisinier en son absence, préparation de buffets, participation au r...
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !.Le restaurant que vous allez rejoindre :.Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?.Rejo...
En tant qu’aide cuisinier tu :. ...
Assurer la propreté de l’ensemble de la vaisselle.Suivre les procédures de nettoyage de la vaisselle.Contrôler l’état de la vaisselle avant sa mise en circulation.Maintenir son espace de travail dans un état de propreté et de fonctionnement irréprochable.Alerter ses responsables en cas de dysfonctio...
Aider à la cuisson des plats en suivant les indications du chef. ...
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats.Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un g...
Prêt(e) à voyager à travers les saveurs de la cuisine italienne ? Ce qui t’attend en tant qu'Aide Cuisinier chez SIGNORVINO : Passionné(e) par la cuisine italienne, tu accordes autant d’amour dans la conception des plats que dans les normes d’hygiènes Véritable support au Chef Cuisinier, tu effect...
La résidence Médicis située à Viry Chatillon (91) recherche un aide-cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 29/07 au 18/08. ...
Directement rattaché(e) à la cheffe de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation froide (entrées, fromage et desserts).Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.Vous serez à te...
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, 8métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tousportés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !.La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde maisaussi des activités de Manufacture de Chocol...
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