Vos principales missions seront : - Assister les cuisiniers dans la préparation des platsPrincipalement les entrées et les desserts - Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Assurer le dressage des assiettes et la présentation des plats - Veiller à la propreté e...
Compétences comportementales : - Organisation - Travail d'équipe - Adaptabilité - Gestion du stress - Respect des normes d'hygiène Compétences techniques : - Connaissance des techniques de préparation culinaire - Maîtrise des différents équipements de cuisine - Expérience dans la manipulati...
Le candidat idéal devra posséder une solide expérience en cuisine ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Expérience en cuisine : Le candidat doit justifier d'une expérience préalable dans le domaine de la restauration, idéalement en tant qu'aide de cuisine. Nous recherchon...
Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective AIDE DE CUISINE (H/F). Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle. De groupes d’envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi...
Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque ...
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux mo...
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que ...
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Participer au service de restauration, sous l’autorité de l’agent-e respo...
Sous la conduite du chef et du second de cuisine, le plongeur est responsable du lavage manuel ou à l'aide de machines industrielles de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant la production de cuisine (plonge batterie). Le plongeur est responsable du lavage manuel o...
Le candidat idéal devra posséder une solide expérience en cuisine ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Le candidat doit justifier d'une expérience préalable dans le domaine de la restauration, idéalement en tant qu'aide de cuisine. Bonne capacité à travailler en collabor...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes