Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Notre client, situé sur le secteur de Bagnoles de l’Orne, est groupe de cuisine en collectivité qui intervient dans un centre de rééducation. Dans le cadre d’un surcroît de travail, nous recherchons pour notre client un(e) Employé de restauration (H/F) pour une mission intérim dès que possible. Empl...
Il est garant de l’application des normes dans l’élaboration des plans de cuisine et participe aux réunions de validation pour le compte de la Direction des Opérations. Au sein de la Direction des Opérations vous intervenez dans l’ensemble des projets de l’Entreprise nécessitant l’implication du Ser...
Assister le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration de la production journalière dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité établis,. Notre mission : être l’hôtel de tous les possibles au cœur de la capitale et apporter des petits moments de confort et de bonheur à ...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client basé à Saint Pierre du regard, Un AGENT DE SERVICE H/F. Vous servirez les plus grands et aiderez les plus jeunes à couper leur viande. Ensuite vous participerez à des travaux de nettoyage. Des connaissances des règles d'hygiène aliment...
RésuméCUISINIER COLLECTIVITÉ (H/F), 53700 Villaines La Juhel, Intérim, 6 mois, Temps plein. Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Cuisinier en collectivitéEntreprise : FOOD'INTERIML'entrepriseAgence d'emploi (CDD,CDI,Intérim, recrutement) spécialisée dans l'hôtellerie, la ...
Notre client, situé sur le secteur de Bagnoles de l'Orne, est groupe de cuisine en collectivité qui intervient dans un centre de rééducation. Dans le cadre d'un surcroît de travail, nous recherchons pour notre client un(e) Employé de restauration (H/F) pour une mission intérim dès que possible. Prem...
Au sein d'un restaurant de 142 couverts jour et en collaboration avec une équipe de cuisine de 4 collaborateurs(rices), le(a) Second(e) de cuisine devra :. API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expé...
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