L'exploitation comprend : avec 2 salariés, elle est implantée sur 100 hectares dont 60ha en productions végétales (blé, orge, sorgho, soja, colza semences, tournesol semences, mais semences) et 30 hectares de prairies plus 10 hectares de paddocks pour les 40 chevaux (28 pour la pédagogie, 12 pour l'...
Interlocuteur-trice de la collectivité, sous l’autorité fonctionnelle du-de la chef-fe d’établissement, du-de la gestionnaire :.A un rôle de conseil auprès de l’équipe de direction de l’établissement et des services de la collectivité.Assure le pilotage, l’animation et la coordination de l’ensemble ...
Famille de métiers Restauration collective >.Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement .Adjoint technique principal 2ème cl.Adjoint technique principal 1ère classe des étab.Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à...
Elaborer les menus , appliquer la réglementation en matière d`information des convives.Etablir le planning , selon les commandes , des préparations.Gérer les commandes en concertation avec le magasinier alimentaire.Superviser et réaliser les préparations des aliments , le dressage des plats , la dis...
Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique >.Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement .Adjoint technique principal 2ème cl.Adjoint technique principal 1ère classe des étab.Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir ...
Dirige, anime et encadre l'équipe de restauration.Planifie, organise et participe à la production des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer et piloter la production :.Elaborer les menus, appliquer la réglementation en matière d'information des convives (INCO).Su...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Pour notre restaurant situé en plein coeur de Bordeaux, nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) Vos missions : * Assurer la mise en place * Veiller au bien-être des clients et les accompagner sur leur prise de commande * Gérer les encaissements et participer à l'entretien du restaurant. ...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
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